بر اساس گزارش کنفدراسیون ملی انجمن‌های کشاورزی ایتالیا (Coldiretti)، ارزش صادرات مواد غذایی این کشور طی ۱۰ سال گذشته دو برابر شده و از ۳۴ میلیارد یورو در سال ۲۰۱۴ به حدود ۷۰ میلیارد یورو در پایان سال ۲۰۲۴ رسیده است. این رقم نه تنها یک رکورد بی‌سابقه برای بخش مواد غذایی محسوب می‌شود، بلکه نشانه‌ای از رشد چشمگیر توانمندی‌های اقتصادی ایتالیا در این زمینه است.
بنا بر این گزارش، بزرگ‌ترین افزایش صادرات مواد غذایی ایتالیا در بازار آمریکا ثبت شده است، جایی که طی یک دهه صادرات غذا و نوشیدنی‌های ایتالیایی، حدود ۱۵۰ درصد افزایش یافته است. پس از آمریکا، کشورهای فرانسه (90%) آلمان (71%) و انگلستان (57 %) به‌عنوان مهم‌ترین مقاصد صادراتی برای مواد غذایی و فرآورده‌های کشاورزی ایتالیا شناسایی شده‌اند.
ایتالیا با ۷۴۰ هزار شرکت کشاورزی و ۷۰ هزار شرکت صنایع غذایی، نقشی کلیدی این بخشها را در اقتصاد خود درک می‌کند. این دو بخش مجموعاً ۴ میلیون نیروی کار را به خدمت گرفته‌اند و پیش‌بینی می‌شود که توانایی این کشور بتواند ارزش صادرات سالانه محصولات غذایی و کشاورزی را تا سال ۲۰۳۰ به ۱۰۰ میلیارد یورو برساند.
با وجود این موفقیت ها، چالش‌های زیرساختی همچنان مانعی بر سر راه صادرات مواد غذایی ایتالیا است. بر اساس تحلیل مرکز مطالعات دیولگا (Divulga)، تأخیرهای زیرساختی در این کشور سالانه حدود ۹ میلیارد یورو به صادرات بخش کشاورزی زیان وارد می‌کنند و جبران این کاستی‌ها برای دستیابی به اهداف صادراتی آینده، از جمله ۱۰۰ میلیارد یورو در سال ۲۰۳۰، ضروری است.
